Auge de bebidas sin alcohol en la Oktoberfest

El Oktoberfest 2024 que se celebró en Múnich del 21 de septiembre al 6 de octubre, marcó su 189 edición.

Este festival ha visto un récord de 7,2 millones de visitantes el año pasado. La tendencia hacia bebidas sin alcohol está en auge, reflejada en la apertura del primer jardín de cerveza sin alcohol en Múnich y el crecimiento significativo en la producción de estas bebidas en Alemania y otros países.

Datos del consumo de alcohol:

• En Alemania la producción de bebidas no alcohólicas alcanzó 556 millones de litros en 2023, duplicándose en la última década. Aunque la producción de cerveza sigue siendo mayor, con 7,200 millones de litros, el consumo de alcohol ha disminuido un 14,5% en los últimos diez años. 
• En México, el consumo de bebidas con baja graduación de alcohol ha crecido más del 30% en los últimos cinco años.
• En Argentina se prevé que las ventas de estas bebidas alcancen 74 millones de litros este año. 

La Generación Z también impulsa este cambio, bebiendo un 20% menos que los millennials y prefiriendo opciones que promuevan su bienestar físico y mental. Esta evolución podría llevar a la creación de áreas libres de alcohol en el festival a futuro, resaltando y cubriendo la necesidad de adaptación por parte de la industria.