Se trata de la 1ra Expo Caprina del Este. El evento se realizará del 21 al 23 de noviembre, con la participación de productores locales, que mostrarán el desarrollo de la actividad, con charlas de actualización técnica.
En febrero los precios de los agroalimentos se triplicaron
Según el Índice de Precios en Origen y Destino elaborado por la CAME, el consumidor pagó $3,4 por cada $1 que recibió el productor en los precios de agroalimentos
11/03/2024
Redacción
En promedio, la participación del productor explicó el 28% de los precios de venta final. La mayor participación la tuvieron los productores de pollo (61,5%), mientras que la menor fue para los de limón (10,1%).
Índice de Precios en Origen y Destino frutihortícola: del campo a la góndola, los precios de las 19 frutas y hortalizas que integran la canasta IPOD se multiplicaron por 4,9 veces en febrero, lo que representa una disminución del 14,3% con respecto a enero.
IPOD ganadero: Por los 5 productos y subproductos ganaderos que componen la canasta IPOD, el consumidor abonó 2,9 veces más de lo que recibió el productor, un 10,3% menos que el mes pasado.
Según el Índice de Ventas Minoristas de CAME, las ventas del rubro Alimentos y Bebidas bajaron 33,3% anual en febrero, la baja se explica por una caída de la demanda.
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