El ministro mendocino aseguró que el organismo no dejará de operar, sino que atravesará una etapa de reorganización. Advirtió que las funciones clave seguirán en manos del Estado.
El Boulevard del Café tendrá este viernes 2 de agosto su tercera edición, desde las 10, con entrada libre y gratuita. Se llevará a cabo en la calle Pedro Molina, entre Patricias Mendocinas y 9 de Julio, donde estarán ubicados los stands de las cafeterías participantes.
Habrá espectáculos artísticos y DJ’s que musicalizarán la jornada, además de venta de café por kilogramo. Por lo que este evento es una excusa perfecta para disfrutar en familia.
Otro aspecto llamativo de este evento es la realización del Mundial del Café, donde se elegirá al barista que prepare el mejor Arte Latte de la Ciudad, entre las cafeterías participantes. El certamen consistirá en la exposición, por parte de los distintos baristas, de sus destrezas y habilidades en la realización del café de especialidad.
El Boulevard del Café tiene como objetivo incentivar los emprendimientos de cafés de especialidad en la Ciudad y el desarrollo económico de los mismos. El fin será promover, comunicar y concientizar sobre la producción de calidad y artesanal de las preparaciones, con responsabilidad social del café y otros productos sustentables como los panificados, el vino y los alfajores, entre otros.
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