Se reallizó el encuentro "Alimentar Mendoza", organizado por Cooperativa La Terre, Agenda Mendoza y el Ministerio de Desarrollo de la Nación. Se hizo hincapié en una alimentación sana y en la importancia de las cooperativas recuperadas
02/04/2023 Redacción
El objetivo principal de esta actividad, fue reflexionar sobre el derecho a tener una "alimentación variada, nutritiva y saludable", la situación de Emergencia Alimentaria y las acciones del "Plan Argentina Contra el Hambre", que plantea la necesidad de fortalecer el acceso a la canasta básica de alimentos.
El punto de partida es entender al alimento como un derecho, no una mercancía y entendiendo que la soberanía alimentaria es el derecho de los pueblos a decidir cómo producir lo que comen, respetando a las personas y a la naturaleza.
Las actividades comenzaron con una recorrida por las instalaciones de la Cooperativa. Posteriormente se realizaron talleres de asistencia y promoción alimentaria, sistema locales de producción, comercialización de alimentos e introducción a la manipulación de alimentos.
Junto a los organizadores estuvieron presentes organizaciones como FECOFE, ACERM, El Centro de Estudios de Economía Social de la UNCUYO, además de numerosas organizaciones sociales y referentes de merenderos y comedores.
La mesa de diálogo, encabezada por la dirección de Emprendedores y Cooperativas del Gobierno de Mendoza, analiza las dificultades y las necesidades de los emprendedores.
El Intendente, Ulpiano Suárez, presentó el mapa gráfico que calcula distancias y tiempos cortos, a distintos sitios de interés de la capital.
El Servicio Meteorológico Nacional ya emitió un alerta naranja por zonda con ráfagas podrían superar los 100 kilómetros por hora.