Mendoza impulsa su identidad gastronómica con “Domingo en la Sarmiento”

La ciudad de Mendoza será sede de una nueva propuesta gastronómica el próximo 1 de junio, cuando la calle Sarmiento, entre Belgrano y Chile, se transforme en un espacio peatonal para recibir a vecinos y turistas.

Bajo el nombre de “Domingo en la Sarmiento”, el evento reunirá a productores y restaurantes que destacarán sabores regionales como el aceite de oliva y los papines andinos.

La iniciativa, organizada en conjunto con el municipio y referentes del sector privado, ofrecerá una amplia oferta de platos a precios accesibles, con el objetivo de impulsar la economía local y el turismo gastronómico.

El intendente Ulpiano Suárez destacó que esta propuesta da continuidad a experiencias previas en la zona y resaltó la importancia de la colaboración público-privada para fomentar el empleo y el desarrollo económico. Mendoza, reconocida internacionalmente por su calidad gastronómica, reafirma con este evento su rol como Capital Gastronómica de la provincia.