Mendoza impulsa su identidad gastronómica con “Domingo en la Sarmiento”

El 1 de junio, vecinos y turistas podrán disfrutar de platos regionales en un espacio peatonal, en una propuesta que busca fortalecer el desarrollo económico y cultural de la ciudad.

DEPARTAMENTOS Y VECINOS23/05/2025 Sol Astorga
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La ciudad de Mendoza será sede de una nueva propuesta gastronómica el próximo 1 de junio, cuando la calle Sarmiento, entre Belgrano y Chile, se transforme en un espacio peatonal para recibir a vecinos y turistas.

Bajo el nombre de “Domingo en la Sarmiento”, el evento reunirá a productores y restaurantes que destacarán sabores regionales como el aceite de oliva y los papines andinos.

La iniciativa, organizada en conjunto con el municipio y referentes del sector privado, ofrecerá una amplia oferta de platos a precios accesibles, con el objetivo de impulsar la economía local y el turismo gastronómico.

El intendente Ulpiano Suárez destacó que esta propuesta da continuidad a experiencias previas en la zona y resaltó la importancia de la colaboración público-privada para fomentar el empleo y el desarrollo económico. Mendoza, reconocida internacionalmente por su calidad gastronómica, reafirma con este evento su rol como Capital Gastronómica de la provincia.

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